Woher kommt der Kaffee in den Chalets & Suiten beim Waicher?
Bei Chalets & Suiten beim Waicher in Ruhpolding legen wir großen Wert auf Qualität, Regionalität und echten Genuss. Deshalb beziehen wir unseren Hauskaffee „Pacha Mama“ aus Peru von der Baruli Kaffeerösterei in Stein an der Traun – einer familiengeführten Rösterei im Chiemgau.
Die hochwertigen Arabica-Bohnen wachsen in den Höhenlagen Perus und werden sorgfältig ausgewählt. In der Baruli Kaffeerösterei werden sie anschließend im traditionellen Trommelröstverfahren schonend veredelt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Kaffee mit feinen Schokoladen- und Nussnoten, einer angenehmen Milde und einem besonders aromatischen Geschmack.
Uns ist wichtig, unseren Gästen nicht nur einen guten Kaffee zu servieren, sondern auch regionale Handwerksbetriebe zu unterstützen. Deshalb haben wir uns bewusst für die Zusammenarbeit mit der Baruli Kaffeerösterei entschieden.
Mehr über die Rösterei, ihre Philosophie und ihre Kaffeespezialitäten erfahren Sie auf der Website der Baruli Kaffeerösterei. Dort finden Sie auch weitere Informationen zur Herkunft der Bohnen, zur schonenden Röstung und zum Sortiment.